Дослідження якісного складу подрібненої маси насінників овоче-баштанних культур

УДК 631.361.8

Д.В. Бабенко, кандидат технічних наук, професор
О.А. Горбенко, кандидат технічних наук, доцент
Н.А. Доценко, кандидат технічних наук, асистент
Н.І. Кім, асистент
Миколаївський національний аграрний університет

У статті наведено результати досліджень якісного складу подрібненої маси насінників овоче-баштанних культур (кавун, диня) у процесі виділення насіння. Використання розробленої методики дозволило визначити процентний вміст компонентів подрібненої технологічної маси. Представлено схему установки для вивчення компонентів подрібненої маси та визначено якісні показники подрібненої маси, що надходить на сепарацію.

Ключові слова: овоче-баштанні культури, подрібнена маса насінників, кавун, диня, кірка, м’якоть, мезга, сік, насіннєві плоди, сепарація.

Д.В. Бабенко, О.А. Горбенко, Н.А. Доценко, Н.І. Кім. Дослідження якісного складу подрібненої маси насінників овоче-баштанних культур.

Список використаних джерел:
1. Кленин Н. А. Сельскохозяйственные и мелиоративные машины / Н. А. Кленин. – М. : Колос, 1980. – 670 с.
2. Горячкин В. В. Собрания в 3-х томах / В. В. Горячкин. – М. : Колос, 1982. – 800 с.
3. Листопад Г. Е. Сельскохозяйственные и мелиоративные машины / Г. Е. Листопад. – М. : Агропромиздат, 1986. – 561 с.
4. Справочник конструктора сельскохозяйственных машин. Т.1,2,3,4. – М. : Колос, 1982.
5. Анисимов И. Ф. Машины и поточные линии для производства семян овощебахчевых культур / И. Ф. Анисимов. – Кишинев : Штиинца, 1987. – 292 с.
6. Горбенко Е. А. Анализ средств механизации получения семян бахчевых культур / Е. А. Горбенко, А. И. Норинский, Н. И. Ким. // Motrol. Commission of motorization and energetics in agriculture. – 2013. – Vol. 15, No. 2. – 191 с.
7. Горбенко Е. А. Анализ исследований процесса сепарации семян овощебахчевых культур / Е. А. Горбенко, А. И. Норинский, Н. И. Ким. // Motrol. Commission of motorization and energetics in agriculture. – 2014. – Vol. 16, No. 2. – 203 с.
8. Методика и результаты исследований размерно-массовых характеристик семенных плодов бахчевых культур (арбуз, дыня) / Бабенко Д. В., Е. А. Горбенко, Н. А. Горбенко, Н.И. Ким. // Motrol. Commission of motorization and energetics in agriculture. – 2015. – Vol. 17, No. 2. – 49 с.
9. Махароблидзе Р. М. Исследование разрушения корнеплодов ударной нагрузкой / Р.М. Махароблидзе. – М. : Урожай, 1967. – 4 с.
10. Стасенко В. В. Физико-механические свойства сухих и намоченных семян овощных культур / В. В. Стасенко, В. К. Жукова. // Научные труды Омского СХИ им. С. М. Кирова. – 1975. – 41 с.

Д. В. Бабенко, Е. А. Горбенко, Н. А. Доценко, Н. И. Ким. Исследования качественного состава измельченной массы семенников овощебахчевых культур.

В статье приведены результаты исследований качественного состава измельченной массы семенников овоще-бахчевых культур (арбуз, дыня) в процессе выделения семян. Использование разработанной методики позволило определить процентное содержание компонентов измельченной технологической массы. Представлена схема установки для изучения компонентов измельченной массы и определены качественные показатели измельченной массы, поступающей на сепарацию.

D. Babenko, E. Gorbenko, N. Dotsenko, N. Kim. The reserch of the qualitative composition of the vegetables and melons crushed mass.

In the article are revealed the research results of the qualitative composition of the vegetables and melons (watermelon, melon) during the process of the seeds separation.
The using of the developed method allows to determine the percentage composition of the crushed technological mass.
It was represented the scheme of the setting for studying the components of the crushed mass and determined the qualitative activities of the crushed mass that is receiving on the separation