Рожкова Т. О. Вплив водних екстактів рослин роду Allium на мікофлору насіння та розвиток проростків пшениці озимої

УДК 632.4:633.11

DOI: 10.31521/2313-092X/2020-3(107)-7

 

Т. О. Рожкова, кандидат біологічних наук, доцент
ORCID ID: 0000-0002-0791-9736
Сумський національний аграрний університет

 

Досліджено вплив водних екстрактів A. sativum та A. cepa на мікофлору насіння пшениці озимої, вирощеної в умовах Північного Сходу України впродовж 2017-2019 рр. Обробка насіння екстрактами призвела до змін у грибному комплексі: зменшення кількості одних грибів спровокувало збільшення інших чи появу нових. Найефективнішим було застосування A. sativum. Вивчення впливу водних екстрактів на ріст колоній грибів мікофлори мало різні результати: від його відсутності до 100%-го інгібування.

Ключові слова: мікофлора насіння, пшениця озима, водні екстракти, Allium sativum, Allium cepa, відсоток інгібування.

 

  Вплив водних екстактів рослин роду Allium на мікофлору насіння та розвиток проростків пшениці озимої

The influence of aqueous extracts of Allium genus plants on the mycoflora of seeds and the development of winter wheat seedlings

 

Список використаних джерел:

  1. Котикова, О.І., Тен, І.В. (2018). Виробництво та маркетинг органічної сільськогосподарської продукції в Україні. Modern Economics, №11, 106–111. DOI: 10.31521/modecon.V12(2018)-16
  2. Miller, J.D. (1995). Fungi and mycotoxins in grain implications for stored product research. Journal of Stored Products Research, 31(1), 1–16.
  3. Mykhalska, L.M., Zozulia, O.L., Hrytsev O.A., Sanin O.Y., Schwartau V.V. (2019). Distribution of species of Fusarium and Alternaria genera on cereals in Ukraine. Biosystems Diversity , 27(2), 186– 191 DOI:10.15421/011925
  4. Грицев, О.А., Зозуля, О.Л., Воробйова, Н.Г., Сківка, Л.М. (2018). Моніторинг видового складу грибів роду Fusarium у насіннєвому матеріалі озимої пшениці на території України. Мікробіологія і біотехнологія, № 2, 81–89. DOI: 10.18524/2307-4663.2018.2(42).134443
  5. Block, E. (1985). The chemistry of garlic and onions. Scientific American, 252(3), 11–49
  6. Antoniazzi, N., Deschamps, C., Bach, E.E. (2008). Effect of xanthan gum and allicin as elicitors against Bipolaris sorokiniana on barley in field experiments. Journal of Plant Diseases and Protection, vol. 115, 104–107. DOI:1007/BF03356248
  7. Bach, E.E., Rodrigues, E., Antoniazzi, N., Yamashita, N.S. (2014). Efficacy of allicin (Allium Sativum) against Bipolaris sorokiniana in barley plants. Current Research in Agricultural Sciences, Conscientia Beam, vol. 1(1), 6–20.
  8. Mylona, K., Garcia-Cela, E., Sulyok, M., Medina, A., Magan, N. (2019). Influence of two garlic-derived compounds, propyl propane thiosulfonate (PTS) and propyl propane thiosulfinate (PTSO), on growth and mycotoxin production by Fusarium species in vitro and in stored cereals. Toxins (Basel)., 11(9), DOI:10.3390/toxins11090495
  9. Hughes, B.G., Lawson, L.D. (1991). Antimicrobial effects of Allium sativum (garlic), Allium ampeloprasum L. (elephant garlic), and Allium cepa L. (onion), garlic compounds and commercial garlic supplement products. Phytother Res, 5, 154–158.
  10. Jiménez-Reyesa, M.F. Carrascob, H., Oleab, A.F., Silva-Moreno, N. (2019). Natural compounds: A sustainable alternative to the phytopathogens control. Chil. Chem. Soc., 64, no 2, 4459–4465. DOI: 10.4067/S0717-97072019000204459
  11. Wang, H.X., Ng, T.B. (2001). Purification of allivin, a novel antifungal protein from bulbs of the round-cloved garlic. Life Sci, 70, 357–365. DOI:1016 / s0024-3205 (01) 01399-6.
  12. Hasan, M.M., Chowdhury, S.P., Alam, S., Hossian, B., Alam, M.S. (2005). Antifungal effects of plant extracts on seed-borne fungi of wheat seed regarding seed germination. Pakistan Journal of Biological Sciences, 8 (9), 1284–1289.
  13. Khan, S., and Sharma, N.R. (2017). Antifungal potential of ethanol extracts of Allium sativum and Allium Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, vol. 10, no. 4, 207–210. DOI:10.22159/ajpcr.2017.v10i4.16555.
  14. Watanabe, T. (2002). Pictorial atlas of soil and seed fungi: morphologies of cultured fungi and key to species. Washington, 486 p.
  15. Гагкаева, Т.Ю., Гаврилова, О.П., Левитин, М.М., Новожилов, К.В. (2011). Фузариоз зерновых культур. Защита и карантин растений, 5, 69–120
  16. Ганнибал, Ф.Б. (2011). Мониторинг альтернариозов сельскохозяйственных культур и идентификация грибов рода Alternaria: Методическое пособие. Под ред. М.М. Левитина. Санкт-Петербург: ГНУ ВИЗР Россельхозакадемии, 70 с.
  17. Singh, J., Kumar, M., Kumar, S., Kumar, A., & Mehta, N. (2017). Inhibitory effect of botanicals on growth and sporulation of Fusarium oxysporum inciting wilt of Chilli (Capsicum annuum L.). Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 6(5), 2199–2204
  18. Рожкова, Т.О. Бортник, Т.С., Татарінова, В.І., Бурдуланюк,  А.О. (2015). Польова інфекція насіння і зерна пшениці озимої. Вісник Сумського національного аграрного ун-ту. Сер. «Агрономія і біологія», вип. 3 (29),  79–83
  19. Ганнибал, Ф.Б. (2018). Изучение факторов, влияющих на развитие альтернариоза зерна у злаков, возделываемых в европейской части России. Сельскохозяйственная биология, том 53, №3, 605–615. DOI: 10.15389/agrobiology.2018.3.605eng.
  20. Perelló, A. (2013). Nature and effect of Аlternaria spp. complex from wheat grain on germination and disease transmission.  Pak. J. Bot., 45(5), 1817–1824.
  21. Rozhkova, T., Karpenko, K., Tatarinova, V., Burdulanyuk, A. (2016). Seed-born infection of winter wheat in North-east Ukraine. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія : Агрономія і біологія, вип. 2 (31), 45–50.
  22. Мостовʼяк, І.І, Дем’янюк, О.С., Парфенюк, А.І., Безноско, І.В. (2020). Сорт як фактор формування стійких агроценозів зернових культур. Вісник Полтавської державної аграрної академії, №2, 110–118.
  23. Perelló, A., Noll, U., & Slusarenko A.J. (2013). In vitro efficacy of garlic extract to control fungal pathogens of wheat. Journal of Medicinal Plants Research, vol. 7(24), 1809–1817. DOI: 10.5897/JMPR12.511
  24. Yassin, M., Moslem, M., El-Samawaty, A. E., & El-Shikh, M. (2013). Effectiveness of Allium sativum in controlling sorghum grain molding fungi. Journal of Pure and Applied Algebra, 7, 101–107.
  25. Perelló, A. Lampugnani, G., Abramoff, C., Slusarenko, A., & Bello G.D. (2017).  Suppression of seed-borne Alternaria arborescens and growth enhancement of wheat with biorational fungicides. International Journal of Pest Management, vol. 63 (2), 157–165. DOI: 10.1080/09670874.2016.1252478

 

Т. А. Рожкова. Влияние водных экстрактов растений рода Allium на микофлору семян и развитие проростков пшеницы озимой

Исследовано влияние водных экстрактов A. sativum и A. cepa на микофлору семян пшеницы озимой, выращенной в условиях Северо-восточной Украины на протяжении 2017-2019 гг. Обработка семян экстрактами привела к изменениям в грибном комплексе: уменьшение количества одних грибов спровоцировало увеличение других или появление новых. Самым эффективным было применение A. sativum. Изучение влияния водных экстрактов на рост колоний грибов микофлоры имело разные результаты: от его отсутствия до 100% -го ингибирования.

Ключевые слова: микофлора семян, пшеница озимая, водные экстракты, Allium sativum, Allium cepa, процент ингибирования.

 

T. O. Rozhkovа. The influence of aqueous extracts of Allium genus plants on the mycoflora of seeds and the development of winter wheat seedlings

The effect of aqueous extracts of A. sativum and A. cepa on the mycoflora of winter wheat grown in the North-Eastern Ukraine during 2017–2019 was investigated. The treatment of seeds with the extracts led to changes in the fungal complex: the decrease in the number of some fungi provoked an increase in others or the appearance of new ones. The most effective was the use of A. sativum. The study of the effects of aqueous extracts on the mycelial growth of fungi of mycoflora had different results: from its absence to 100% inhibition.

Keywords: seed mycoflora, winter wheat, aqueous extracts, Allium sativum Allium cepa, percentage inhibition.

Матеріал розповсюджується за ліцензією Creative Commons Attribution International CC-BY

 

<< повернутися до змісту

rozhkovа.pdf